Шакшука -5

5 лучших порций шакшуки* по мнению еженедельника "Ахбар аир" ("Городская мышь").
(via Чу)


*иврит

Beck and call

"... how many lovely things she had always had at her beck and call*?" (p.237)

* To be at someone's beck and call is to be entirely subservient to them; to be responsive to their slightest request.

Waltz with Bashir - DVD

ШШШШ

Well, He Can?

Вопросы вкуса

Вчера увидел батюшку в колбасном отделе "Тив Таам". Сначала я вошел в ступор при виде духовного лица в Содоме и Гоморре кулинарного мира. Но, постепенно, оценив длину и форму бороды и дизайн одежд, я понял, что любитель колбаски не сведущ в вопросах кашрута, зато знает толк в хорошей ветчине.

Заграница нам поможет

На всем протяжении войны в Газе я получал по почте горячие призывы отдать свой голос в поддержку Израиля на очередном сайте, проводящим опрос "Кто прав\победил\виноват\сильнее\длиннее?". Типа этого. Я игнорировал эти призывы, вместе с отчаянными попытками многих блоггеров доказать всему миру, что "цыпленок тоже хочет жить". Есть в общественных опросах два проблематичных момента.

Первый - методологическая. Исследовав географию голосований по вопросам ближневосточных конфликтов вы увидите четкую дихотомию: евреи против мусульман, с небольшим количеством сочувствующих с обоих сторон. Ну и что мы этим хотим доказать?
Второй момент - феноменологический. Тот, кто познает мир посредством рейтинга, а не исследованием сути явлений, не заслуживает щелчка моего пальца по мышиному носу.

А те, кто хотят реально поддержать нас в борьбе за существование, следуйте примеру наших канадских родственников (флаг им в руки :)). Well done, guys! Коль hакавод.

Старт ап

Под покровом высоких технологий Чу развернула на рабочем месте широкую сеть духовно-патриотической деятельности. Так в начале прошлого столетия расшатывали устои царского режима под видом тетральной самодеятельности подпольные марксистские кружки. Приведу лишь частичный список ее деяний:

- организация (с последующим приданием официального характера) Кабалот Шабат* среди работников ее отдела. Обряд встречи субботы носит духовно-кулинарный характер. В рамках церемонии, проводящейся по четвергам, дежурный "аба шель шабат"** приносит торт или пирог и делится с товарищими одним из своих увлечений

- организация кружка вязания

- частные уроки ассертивности и израильской ментальности в среде репатриантов из бывшего СССР

- кулинарные, книжные и кино-форумы

Я сказал Чу, что если ее общественная деятельность будет развиваться такими темпами, то начальству придется либо уволить ее, либо создать ей новую должность.

*церемония встречи Субботы

**главное действующее лицо, проводящее "кабалат шабат" в детском саду

Бартер

"Грузите апельсины бочками,

Братья Карамазовы"

Отрасль домашнего лимонно-алкогольного производства набирает популярность. Сегодня лимонный поставщик Чу выгрузил ей новую партию витамина С. На этот раз он был не столь бескорыстен. Кислый груз был передан Чу на условиях бартера: лимоны в обмен на бутылку спирта. Нет, это не возврат к временам жидкой советской валюты. Производитель цитрусов может приобрести спирт в ликеро-водочном отделе любого универсама, но что-то мешает. Спрашивается, какой русский боится быстрой езды испытывает комплекс подростка, покупающего первую пачку презервативов, протягивая кассирше прозрачный бутыль 96 каратов алкоголя и пряча смущенный взгляд в карман пиджака? Ответ: следуйте за запахом лимона.

Same old self

"At first he felt he was drowning in glimmering, shifting milk, but after a while shapes began to emerge, and presently he found his fifty-six-year-old self lying on the carpet in his study, with a few curious faces leaning over him ..." (p. 200)

Шлюхим

"hи бат шель шлухим"* - рассказывает моя коллега об одной ученице из проекта. Ивритская буква Ламед звучит, как мягкая русская Л. Поэтому должность родителей девочки, работающих посланниками ХАБАДа за границей, именуемая на идишский манер "шлýхим" (в отличии от ивритского "шлихим"), звучит в ее устах, как шлюхим, резко опуская их статус по общественной лестнице. Пошутив по этому поводу, мы вполне серьезно предположили, что слово "шлюха" вполне могло происходить от "шлуха" - посланная (отторгнутая) или брошенная. В разговорном языке также используется слово "шлох" (шлух), скорее всего идишского происхождения, для описания одетого в тряпье человека.

*она дочь "посланников" (ивр.)

Ботаника

Рабочие совещания нашего коллектива проводятся на иврите, но у двоих он звучит с русским акцентом, чередующим твердые согласные с мягкими гласными, у одного - с ленивым испанским, растягивающем гласные на ширину сиесты, у другого - с густым, развесистым американским r и множеством слов на английском, проскальзывающих сквозь крупные отверстия в языковом решете, у третьей - с французским предпочтением последнего слога и утонченным "у". И только председатель собрания сохраняет верность грассирующему "рейш" и легкой гортанности "хет" и "аин". Но стоит коллективу остаться без присмотра выйти на перерыв, как весь этот фонетический букет тут же рассыпается на русские васильки, испанские розы, американские магнолии и французские лилии.

Новостих

И у нас в квартире газ
Это - раз.
Два найденных чемодана
В руки к лыжникам пришли
Три луны и без штурвала
По решению судьи
В Газе все еще Хамас
Скоро выборы у нас.