Dolce

С количествами увиденного, пройденного и пережитого нами за эти пять дней в Риме может сравниться лишь количество съеденного. Попробуйте пройти в Риме 100 метров, не будучи плененными запахом эспрессо или пиццы, или видом огромного конуса с мороженым установленным у входа в Gelateria*.

Я не говорю с вами о трех краегуольных приемах пищи, положенных любому туристу по уставу. Здесь все было по плану. На завтрак - сэндвич\тост с капучино в баре у гостиницы. Обед и ужин - в одной из тратторий или пиццерий, рекомендованных нам местными жителями (эффективный коэфициент качество\цена). Наше, успевшее стать традиционным, меню обычно состояло из брускетта** или прушотто*** с дыней (местный деликатес) на антипасти, пицца\патточини\равиоли\лазания на primi\secondi и простое и вкусное vino de la casa (rosso)****, подаваемое в расписных\прозрачных кувшинах в сопровождении граненых стаканов (в правильных местах). (Местное пиво - Peroni оказалось абсолютно безвкусным.) Мы искали народные места, а не туристические западни, где обед обходился нам в 12-15 €.

Что такое итальянское мороженное мы уже знали по соответствующим заведениям в Израиле. Поэтому под вывески Gelateria мы заходили сознательно, с четко сформулированными ожиданиями. Однако никакие ожидания не смогли сраниться с реальностью в виде безумного количества торговых точек, сортов мороженого и его неземного вкуса. Молоко еще не успевало просохнуть на губах младенца туриста, как ноги заводили его в следующую мороженницу.

Если выразить каждое съеденное нами мороженое в виде ".", а каждый кусок пиццы в виде "-", то процесс нашего знакомства с местной кухней можно представить в виде периодической последовательности "... - ... -". В адаптированном переводе с Морзе сие означает "SOS" - "Save Our Stomachs!" - зов о помощи так и оставшийся без внимания. Пришлось снова бить по каллориям километражем, на протяжении которого снова попадались Желатерии и Пиццерии. Не важно, как старательно мы пытались менять маршрут следования, чтобы запутать врага. С неизменным постоянством, за вторым или третим углом появлялся конус с разноцветными шарами мороженого. Мы чувствовали себя как английский Манчестер после игры с Ромой (билеты были только по космическим ценам, поэтому смотрели по ТВ) - проигравшими, с удаленным защитником (диета) и с надеждой отыграться дома (отсутствие соблазнов).

Все фотки из Рима.

* Кафэ-мороженое (ит.)

** небольшой тост из запечённого на гриле хлеба с различными намазками и присыпками

*** итальянский вид копченой свинины

**** домашнее вино (красное)